Makan Makan : Manja @ Old Malaya

低调华丽、古旧风情,置身站前建筑内的Manja,轻易被历史气息重重包围。这里矗立着一面跨越世纪的斑驳墙面,见证岁月流逝。



Borneo Coconut Tuna (RM48)
以西班牙传统料理Ceviche的煮法,料理沙巴捕获的金枪鱼,盛装在盛产的椰子里,搭配自制薯片。新鲜鱼肉入口即化,不时飘来阵阵椰香,妙极。

Bayam & Escargot (RM38)
将菠菜、咖喱叶、奶油拌匀,放入法国蜗牛,撒入蒜片。香蒜面包搭配酱料享用,非常开胃。

Prawn & Passionfruit Salad (RM 38)
烤熟的沙巴海虾,淋上加入百香果调味的酱汁,甜中带酸。

River Lobster Thermidor (RM 138)
龙虾奶油意大利面,浓郁霸气。

Oishi Sakana (RM 98)
独特日式药材饭搭配烤蘑菇,铺上蒲烧鳗鱼、烟熏三文鱼、金枪鱼刺生和牛油果,口感丰富。

Gunda Gunda (RM 77)
蒸椰饭本身已是香味四溢,再加入炸鱿鱼、红烧大虾、鳀鱼、青口、牛油果等超丰富食材,奢华!

特色甜点:

Kaya & Cheesecake (RM 33) 

Old Malaya Tea Time (RM 33)
香蕉油条撒上蜂蜜和咸kaya,配上teh tarik冰淇淋,是不是流口水了呢?

鸡尾酒:

Dawn of the Dragon (RM 29)

G & R (RM 32)

Spirit of Borneo


Manja at Old Malaya
地址:6 Lorong Raja Chulan
Kuala Lumpur, 50250, Malaysia
电话:+60123737063



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